心自然心概念

2014年11月5日 星期三

心自然果園--自然農法-103年

心自然種香蕉和果樹-103年



10月3日晀望台中港的黃昏

10月3日遠眺台中港的夜景
































3月1日種果樹
聽說洞挖得深根紮得深,能吸收地底的水氣也較多,
以後果樹會長得茂盛。
但是卻很費力、費時的…


1.挖1米以上的深坑,表層的土和底層的土分開放





















2.放入雜草,讓土壞底層產生孔隙,以利果樹根系的下竄


3.放入廚餘,分解後的肥氣可引導果樹的根往下紮。






































4.舖上一層表土,再倒入有機堆肥及表土並混勻,
   淋上EM菌發酵液。






















5.舖上一層底土,保護果樹苗不會馬上受到肥傷,
  再舖上可分解的堆肥袋或厚紙板,
  保護堆肥不會被雨水沖失,
  也可保持土壤水份不會蒸發掉。























6. 將挖洞時最底層沒有雜草種子的土覆在最上面,
    中間露出一個逢隙,預留種果樹用























等待果樹苗…

綠竹
火龍果


熱帶梨
茂谷柑


枊丁

熱帶蘋果

珍珠芭樂
紅文豆
芒果(金興、玉文、愛文)
百香果

雨水帶來了蝌蚪






































雜草中的南瓜

春天的氣息














香蕉開花

7月28日香蕉開花
7月4日木瓜開花了

9月24日香蕉





8月31日木瓜
8月31日百香果
   
9月24日檸檬

9月24日金剛蜜桔


   



                                     
龍眼要穿防護罩了!
裡面早被咬得千瘡百孔,外面那隻還蠢蠢欲動…
整地準備種鳳梨                                     
                                                                       

9月25日先整地兩畦並覆銀黑布
10月3日種鳳梨
施用大自然基肥
東北季風超大的…

有騎蓬線的鳳梨銀黑布不堪用
再接再厲…
 
10月12日助手來幫忙

10月12日種了約150株
                                                                                                                                     

10月16日
   
10月18日
 
                                                                                                                             
     
10月22日
          1    
10月24日約種400株
收成的喜稅!
10月5日木瓜3顆

10月5日第一顆珍珠芭樂採收
回去後切成約10等份共享…


















寒風中的香蕉樹…

在欉黃的香蕉
採收會有落果


野生小蕃茄

11月14日金剛蜜桔
12月18日檸檬
     












































































2013年10月10日 星期四

心自然有機店

心自然有機---大台中自然生活本舖(大台中有機)
文章日期:2013-07-13 22:18--17週年



【心自然有機】地址:台中市西區向上北路254
                      (和大墩10街同一條路,近忠明南路這端)




【心自然有機】的營業時間:早上7點半至晚上7點半,有生機早餐喔!周日休息
【心自然有機】是「大台中自然生活本舖」的簡稱,logo叫【心自然】是因為回歸自然,在沒有農藥的時代,所有作物本來就是有機的耕作,所以有機作物本來就是自然的作物。因此心要先回歸自然,有機才會回歸自然。 我們的有機商店也可以稱為自然的商店。
我們的地址在:台中市西區向上北路254號。

電話:04-23055168。招牌「心自然」。


「大台中自然生活本舖」:有機門市,生機早餐,自製的烘焙部門--專屬的烘焙師傅,自營自然農法果園--香蕉、百香果、火龍果…。
店內零售有機蔬菜,有機食品,還有天然的食品。無化學烘焙食品也有批發喔!


【心自然有機】早上7點開始也賣養生三明治、手捲、杏仁五穀漿、甜菜根糙米漿、燕麥薏仁漿、精力綠汁、甜菜紅汁


【心自然有機】也選用有機非基因改造黃豆打豆奶,有微甜和無糖的1000c.c瓶裝,無化學添加的自然食品,可冷藏保存7天。


【心自然有機】也手作黃金亞麻黑糖饅頭和黃金亞麻堅果饅頭,以及全麥高麗菜包、全麥筍包、全麥酸菜包,都是無化學添加的自然食品。 

【心自然有機】還有烘焙師傅,手作天然無化學添加的麵包,蛋糕、餅類不使用含反式脂肪的氫化酥油,也無膨鬆劑、改良劑、化學色素、化學香料、防腐劑。材料都很天然的自然烘焙食品。 心自然的鳳梨酥選用有機的新鮮鳳梨熬餡,不添加冬瓜,純鳳梨的自然風味。


【心自然有機】的中秋月餅選用有機的綠豆及紅扁豆,以全豆熬餡,非用市售有色素的綠豆黃,每一素材的選用就是要確保無化學的添加劑,所以餡料都要自己製作,以確保不明的化學添加物,因為用心不怕麻煩,所以才能自然。


【心自然有機】也選用天然的各種堅果低溫烘焙,較不燥熱而且營養素也較不被高溫破壞,是很天然的自然食物。 

「大台中自然生活本舖」簡稱大台中有機,或心自然有機,創立18累積的有機和天然的知識經驗,使我們有能力挑選有機和天然的自然食材作為加工的食材,並能避開化學的添加物,我們的用心就是為了提供自然的食物。

【心自然有機】也自營農場種香蕉,草生栽培的喔!不使用除草劑,農藥,不只是香蕉還會有…

大台中自然生活本舖 
04-23055168 .23055166 
logo:心自然 簡稱心自然有機或大台中有機